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黄豆芽孕妇可以吃吗孕妇吃黄豆芽有什么好处

来源:小说网 日期:2019-3-8 分类:网游小说

导读:在日常生活中,黄豆芽是很常见的一种食物,它的做法多样,味道好,营养丰富,深受人们的喜欢,很多人都会吃黄豆芽。那么黄豆芽孕妇可以吃吗?

一般情况下,黄豆芽孕妇是可以吃的,不会对身体产生不良的影响。黄豆芽中含有多种维生素、膳食纤维以矿物质,孕妇适量食用是有一定好处的。下面让我们具体来看看吧!

孕妇可以吃黄豆芽吗孕妇可以吃适量的黄豆芽。

黄豆芽中的蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、磷的含量比较多,而且还含有多种维生素,可以为孕妇提供充足的营养,是她们在怀孕期间的理想型蔬菜。但黄豆芽性凉,孕妇不宜多吃。

孕妇吃黄豆芽的好处缓解妊娠高血压黄豆芽中含有B族维生素,它可以使消化液的分泌得以增强,还能够使肠道的蠕动得到促进,可以让大便排得更顺畅,孕妇常吃可以缓解妊娠高血压,还能够防治便秘。

美容黄豆芽中的维生素C含量比较多,它可以减少黑色素的生成,使孕妇的皮肤变得更白皙,能够很好地淡化脸部的雀斑。

孕妇吃黄豆芽的做法黄豆芽汤黄豆芽最适合春季吃,能帮助五脏从冬藏转向春生。黄豆芽还具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。黄豆芽怎么做好吃?黄豆芽的做法繁多,其中以做汤或凉拌口感最清新。

用料:

黄豆芽200克、大蒜1瓣、大葱1/3根、生抽1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(约3克)、白胡椒粉1/4茶匙(约1克)

做法:

1、把黄豆芽的干瘪的老根摘掉,洗净沥干。大蒜切成末,大葱切成葱花备用。

2、锅中放入清水(约1000ml),大火煮烧开后,将黄豆芽放入,接着加入蒜末、生抽,调匀后,改小火煮10分钟。

3、豆芽煮熟后,加入盐、白胡椒粉,再煮3分钟,然后黑龙江治疗癫痫病哪家医院效果好放入葱花即可出锅。

小贴士:

1、蒜末要提前放入,和豆芽一起煮,这样汤的味道比较浓。

2、煮豆芽时,千万不要盖上锅盖,这样会把豆芽的腥气一同煮到汤里。

功效:黄豆芽的维生素C含量非常丰富,可以保持皮肤弹性,是很好的养颜圣品。

肉末炒豆芽材料:

瘦肉馅,黄豆芽,1棵油菜,1根尖椒,盐

做法:

1、我用的是头天包馄饨剩下来的肉馅,否则用生抽、料酒、碎大葱搅匀入味一会儿也可。

2、黄豆芽洗好沥水;癫痫病的发作有周期性吗尖椒洗好切成斜圆圈;油菜洗好分开菜帮沥水。

3、锅内油七分热的时候,肉馅入锅,稍微变色后(肉末口感不会太老)加入尖椒,爆香。

4、随即先后加入油菜、黄豆芽,翻炒。如果喜欢豆芽软一些的可以加少量水炒。

5、等菜开始软塌加入盐,翻炒5分钟出锅。

香菇黄豆芽用料:黄豆芽适量,鲜香菇适量,荷兰豆适量,枸杞子适量,食盐少许,葱少许,橄榄油适量。

做法:

1、把黄豆芽的根部掐掉,香菇清洗干净,切成条状。

2、锅里做水,烧开,放入黄豆芽、豌豆焯两分钟左右即可。

3、准备一碗冰水,迅速把黄豆芽、豌豆晾凉,用焯黄豆芽、豌豆的水简单地把枸杞子烫下备用。

4、锅里放少许油,放入葱花,再放入香菇煽炒出香味,微微金黄色即可。

5、把所有的食材放在大一点小儿癫痫越来越严重是怎么回事的容器里,放少许盐、橄榄油搅拌均匀即可。

孕妇吃黄豆芽的注意事项黄豆芽性凉,而且它里面的膳食纤维比较粗,不太容易消化,孕妇吃太多容易消化不良。

1、烹调黄豆芽切不可加碱,要加少量食醋,这样才能保持维生素B不减少。

2、烹调过程要迅速,或用油急速快炒,或用沸水略氽后立刻取出得了癫痫病怎么治比较好调味食用。

3、黄豆芽性寒,肾炎,肾功能衰竭,慢性腹泻及脾胃虚寒者不宜食用,否则加重病情。

4、加热豆芽时一定要注意掌握好时间,八成熟即可。没熟透的豆芽往往带点涩味,加了醋即能去除涩味,有能保持豆芽爽脆鲜嫩。

5、勿食无根豆芽,因无根豆芽在生长过程中喷洒了除草剂,而除草剂一般都有致癌、致畸、致突变的作用。

6、对黄豆芽过敏的人不宜食用。黄豆芽也有可能成为过敏原的,如果是对黄豆芽过敏的话,食用黄豆芽就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用黄豆芽。